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每年12月底總是年度結案與提案的季節，每天都被案子追著跑，信件、文件堆積如山，忙得暈頭轉向，常常想到什麼又突然忘記，甚至昨天午餐吃過什麼都想不起來，滿滿的Line訊息也忘記到底回過了沒？

聯安診所資深營養師徐景宜提醒您「別對大腦發出的警訊已讀不回！吃對10樣健腦食物幫助您腦力更靈活，不再忙昏頭！」

徐景宜表示腦部運作需要消耗能量，壓力大時，大腦會釋放出壓力賀爾蒙，刺激身體想吃東西補充能量，尤其容易想吃甜食或重口味、油炸等高熱量食物，但這些含糖量與飽和脂肪含量高的食物易加速身體老化，也易升高罹患糖尿病、心血管疾病、失智症等疾病的風險。建議可在辦公室準備富含抗氧化力的莓果類、純度70%以上的巧克力、各類堅果當作健腦小點心，搭配1至2杯以內的綠茶、黑咖啡，讓腦力更清晰。午餐、晚餐可選擇咖哩，並多攝取富含抗氧化成分的新鮮蔬果。徐景宜提醒即使是健康、健腦的食物，不論正餐或點心都不要過量攝取，均衡飲食是維持健康的不二法門!

徐景宜補充每年應安排全身健康檢查，也可選擇功能醫學檢查中的「腎上腺皮質壓力分析」經由血液與唾液檢測，可分析體內壓力的程度與抗壓荷爾蒙是否平衡，可瞭解目前身體處在壓力調適的哪一階段，以免因慢性壓力導致免疫功能低下。最重要的是別對身體發出的警訊已讀不回!維持適當作息與培養正確的飲食習慣，吃對食物多運動，可讓腦力更靈活，有效降低壓力、疲勞與罹患失智症的風險。


(食物示意圖取自網路)


文章來源：本文經原作授權轉載，作者為「聯安預防醫學機構」。更多資料請參考【聯安預防醫學機構】。

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