年節零食的健康陷阱

發佈日期 : 2014年02月04日 撰文 :聯安預防醫學機構
文章編號: 3750

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過年零食熱量排行榜(每100公克的熱量表)
名次 食物項目 熱量 (kcal)
1 花生 685
2 洋芋片 570
3 開心果 568
4 瓜子 564
5 蜜汁腰果 560
6 蒟蒻 553
7 花生糖 544
8 牛軋糖 459
9 魷魚片 324
10 牛肉乾 222
健康小叮嚀
年節零食,總少不了牛肉乾、豬肉乾、魷魚絲等有嚼勁的零食,一口接一口用力咀嚼後,您是否曾有嘴巴痠痛、張不開或發出聲響的經驗?這是因為臉部肌肉重覆使力,致使顳顎關節功能異常而引發疼痛,若長期不注意,嚴重者可能罹患顳顎關節障礙症候群。建議這類高熱量零食攝取量要有所節制,少量多次、適時休息,且咀嚼時不要太大口,也不要單側咀嚼,才能避免嘴巴痠痛。若已出現疼痛症狀,暫時停止進食,讓肌肉休息一下,並可冰敷減緩不適。

文章來源:本文經原作授權轉載,作者為「聯安預防醫學機構」。更多資料請參考【聯安預防醫學機構】。



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